Sapin de noël et fêtes : toutes nos recettes

Name: Le sapin de noël est dans l'assiette : craquez pour nos recettes magiques
Total time: 30 min
Cuisine: sapin de noël

Gâteaux, biscuits, pain d'épices ou chocolat tout peut prendre une forme de sapin à noël ! Photo par Silviarita

Noël arrive et vous êtes en manque d'idées originales pour habiller votre table de fêtes de la plus gourmande des manières ? Pas de panique, on souffle un bon coup et on réfléchit. Noël Noël...Mais oui, Noël c'est le sapin, les boules et les guirlandes. C'est la bonne humeur, la créativité et aussi il faut bien le dire, une pincée de kitsch pour que tout soit parfait.

C'est aussi la période propice pour faire exprimer son âme d'enfant alors à vos rouleaux et faites briller les yeux de vos convives en réalisant toutes sortes de délices en forme de sapin ! De l'entrée au dessert, les idées ne manquent pas. Deux pâtes feuilletées, un pesto d'épinards et des tomates séchées, un découpage particulier et vous voilà à servir une entrée en forme de sapin. Des meringues, des brioches ou des cupcakes avec un topping vert saupoudré de billes colorées et le tour est joué.

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Sapin de noël et fêtes : nos sélections de recettes

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Sapin de noël et fêtes : les meilleures recettes des Gourmets

Cocktail de Noël Rhum Sapin

Marine is Cooking

Pour bien coller au thème de Noël, j’ai choisi d’utiliser du sapin dans ma recette de cocktail. Oui du sapin, vous avez bien lu. Avec également un alcool chaud et rond, le rhum Charrette, qui se marie très bien avec cette branche de sapin et tous les autres petits ingrédients que j’y ai ajouté comme le sirop d'érable.

Feuilletés sapin et bonhomme de neige à la tapenade de poivrons et noix

Ma cuisine au fil de mes idées

Des petits feuilletés originaux qui feront de l'effet au moment de l'apéro ! Certes, cela demande un peu de travail et de patience mais vous pourrez les préparer et les cuire à l'avance. Il suffira de les réchauffer au dernier instant, pratique ! J'ai choisi la tapenade poivrons et noix mais d'autres tapenades ou des pestos conviennent aussi bien sûr.

Sapin de biscuits au pain d'épices

Crème de Sucre

De délicieux petits biscuits parfumés au pain d'épices et assemblés en forme de sapin ! Parfait pour décorer votre table de fêtes et lui donner un look naturel. Vous n'aurez plus qu'à attendre le dessert pour croquer dans le premier biscuit, mais seulement si vous avez été sage.

Forêt enneigée aux trois chocolats

gourmand et bio

Un gâteau de fêtes dont la présentation rendra votre table féérique. J'ai ajouté une préparation au pralin pour donner un peu de craquant au gâteau du milieu ce qui était vraiment un petit plus au niveau du goût.

Sapin de Noël en sablés chocolat et orange

Les petits plats du Prince

A l'occasion des fêtes de fin d'année il est temps de préparer tous ces petits biscuits de Noël qui égayeront les tables de réveillon : spéculoos, pain d'épice et sablés se disputent la première place. Dans cette recette, je vais vous montrer comment réaliser simplement un très joli sapin de Noël en sablé chocolat, que vous pourrez proposer en cadeau d'assiette, ou dans vos paniers gourmands à offrir. Pour le réaliser, rien de compliqué, une pâte sablée chocolatée, dans laquelle j'ai ajouté quelques gouttes d'huile essentielle d'orange pour encore plus de gourmandise.

Biscuits de Noël

Do You Cake?

Sans pâte à sucre, sans glaçage royal, et donc accessible aux plus petits, cette recette de biscuits simple est sans temps de repos de la pâte. Ca fera une chouette activité, et pendant ce temps-là, vos enfants ne seront pas en train de faire du triathlon dans votre salon.

Sapin feuilleté végétarien

Vida y Pimienta

En plus d’être si facile à préparer, on peut lui donner la saveur que l’on souhaite, et le préparer avec les enfants. Qui dit mieux? J’ai préparé celui-ci bi-saveur, car j’aime bien proposer différentes options: chèvre-épinards et tomate.

Sandwich apéro

kilometre-0

Une fois qu'on a le principe, on peut garnir les sandwichs comme on veut, le tout étant de garder l'aspect du sapin. Ils seront parfaits pour les apéros et les buffets de Noël. Pour les boules, j'ai mis des groseilles car je ne suis pas une fan de poivres. L'indispensable pour faire cette recette, des emportes pièces en forme d'étoiles.

Sapins en génoise

CUISINE EN FOLIE

Parce qu’il ne faut jamais oublier son âme d’enfant, voilà au même titre que le pain d'épices et les gingerbreads, une petite recette que j’aime bien réaliser chaque année.

Généralement servie avec une crème anglaise, elle fait le bonheur autour de la table par son petit côté festif et ludique. Une forêt qui va enchanter vos invités !

Sablés de Noël allégés

Plat et recette

Voici la recette des sablés de Noël allégés en sucre et en gras, des petits biscuits en version allégée, très simples et rapides à prépare. Ces petites douceurs nous plongent immédiatement dans la magie des fêtes, ils sont croustillants, parfumés aux épices, en forme d’étoile, de sapin ou de renne.

Pizza rolls au pesto en forme de sapin

Les recettes de Mélanie

Une recette simple pour l'apéro mais qui fonctionne toujours. La recette est extrêmement simple et remporte toujours un grand succès. Je trouve que c’est vraiment la recette simple à dégainer pour un apéritif improvisé.

Choux sapin de Noël

Marine is Cooking

Une montagne de choux en rouge et vert avec une crème pâtissière à la verveine, un parfum très fin et doux en bouche parfait pour finir un repas ! Cette pièce montée fera son effet sans aucun doute sur votre table de fêtes.

Sablés aux fruits confits

La gourmandise selon Angie

Que serait Noël sans ses incontournables petits sablés ? Ne serait-ce que pour les tremper dans un bon chocolat chaud, les déguster avec un délicieux lait de poule, ou tout simplement pour les laisser sur la table du réveillon, afin que le Père Noël puisse en dévorer quelques-uns avant de reprendre son immense tournée de Noël !

Biscuits sapin de Noël aux smarties

Amandine Cooking

Une fournée de petits biscuits de Noël, spécialement pour les enfants, mais les grands gourmands apprécieront aussi. Ce sont simplement des sapins décorés de smarties en guise de boules de Noël, vraiment très faciles et rapides à faire, même avec les enfants. Vous pouvez remplacer les smarties par des cubes de fruits confits.

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Sapin de noël et fêtes : les dernières recettes des Gourmets

Sapin de Noël aux légumes

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ici, un sapin de Noël comestible en légumes, réalisé simplement avec de la betterave cuite et de l’avocat. Du beau, du cuisine saine pour décorer votre table de Noël mais aussi pour commencer votre repas en toute légèreté ! Vous pouvez ajouter des épices à guacamole si vous le souhaitez pour la corser un peu.

Feuilletés aux Saint-Jacques

Oh la gourmande

Des bouchées feuilletées en forme de sapin pour une entrée festive

Sapin feuilleté Chorizo Pesto

La Machine à Explorer

Une recette simple qui fait énormément d'effet à l'apéritif.

Tarte Sapin de Noël

Le Chat Gourmet

Les fêtes de Noël approchent et je vous propose cette jolie tarte tellement facile et amusante à préparer que les enfants pourraient même vous aider à la réaliser… avant de la dévorer ! Elle se compose d’une pâte sablée et de confiture de framboises que vous pouvez remplacer par toute autre confiture, voire par du Nutella pour les plus gourmands.

Sapin de Noël feuilleté au pesto

My Parisian Kitchen

Comme une tarte soleil mais en forme de sapin. L'apéritif ou l'entrée à partager parfaite pour le repas de Noël. Je vous montre le pas à pas avec plein de photos !

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